*Abbiamo a disposizione pasta e pane (grissini e cracker) senza glutine. Siamo informati sulla celiachia e sugli accorgimenti per evitare la cross-contaminazione, ma trattando anche pizza e ingredienti che contengono l’allergene non possiamo escludere al 100% la contaminazione aerea in cucina.
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto artigianale di coscia
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto artigianale di coscia, funghi champignon freschi
Pomodoro Demetra 100% italiano mozzarella fior di latte, prosciutto cotto artigianale di coscia, funghi champignon freschi
(Pomodoro Demetra 100 italiano mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di % coscia artigianale. Fontina
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, tonno sott’olio, cipolle di Tropea IGP
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, zucchine , peperoni , melanzane
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella di bufala campana DOP, grana in cottura, basilico biologico
Pomodoro Demetra 100% italiano mozzarella fior di latte, brie in cottura, speck Alto Adige IGP fuori cottura
(Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, bacon, scamorza affumicata, cipolle rosse di Tropea IGP
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, spianata calabrese, nduja calabrese DOP, bomba calabrese in cottura, olio piccante e fili di peperoncino disidratato fuori cottura
(Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di coscia artigianale, melanzane fritte, grana DOP in cottura
Pomodoro Demetra 100% italiano mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di coscia artigianale , wurstel, spianata calabrese, salsiccia
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, guanciale, crema d’uovo, pecorino romano DOP, pepe nero
verde: salsicia e friarielli, bianca: bufala campana DOP e pepe nero, rossa: Pomodoro Demetra 100% italiano, spianata calabrese, pomodorini , origano , evo
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini trifolati sott’olio Demetra, olio tartufato
Pomodoro Demetra 100% italiano, mozzarella fior di latte, bacon, nduja calabrese DOP, funghi porcini trifolati sott’olio Demetra, mozzarella di bufala campana DOP
Mozzarella fior di latte, fontina, stracchino, gorgonzola, scamorza affumicata, brie e grana grattugiato DOP in cottura
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, bacon, stracciatella di burrata pugliese DOP e rucola
Pesto di rucola e pomodorini in cottura, mortadella DOP, stracciatella di burrata pugliese DOP e granella di pistacchio fuori cottura
Pomodoro Demetra 100% italiano in cottura, prosciutto crudo di San Daniele a lenta stagionatura DOP e burrata pugliese DOP fuori cottura
Pomodoro Demetra 100% italiano , tonno sott’olio, melanzane fritte, cipolle caramellate e pomodorini gialli del Vesuvio in cottura, mozzarella di bufala campana DOP fuori cottura
Pomodoro Demetra 100 italiano , salsiccia di Bra, chips di zucchine, burrata pugliese DOP, % evo
Pomodoro Demetra 100 italiano , zucchine grigliate e pomodorini in cottura, stracciatella di burrata % pugliese DOP, gamberi fritti ed evo fuori cottura
Pomodoro Demetra 100 italiano , seppie , polipo, gamberetti, cozze , gamberone
Pomodoro Demetra 100 italiano , tranci di tonno fresco scottati in padella, cipolle caramellate e % peperoni arrostiti in cottura, stracciatella di burrata pugliese DOP e semi di papavero fuori cottura evo
Pomodorini , olive taggiasche e origano in cottura, burrata pugliese DOP , evo fuori cottura
Hamburger di Fassona piemontese fresco gr. 200, bacon croccante, scamorza affumicata, insalata, pomodoro e salsa Convivio. Servito con anelli di cipolle e patate grip’n’dip supercrunch.
Hamburger di Fassona piemontese fresco gr. 200, Cheddar, cipolle caramellate, insalata, pomodoro e salsa Convivio). Servito con patate grip’n’dip supercrunch.
(Pomodoro Demetra 100 italiano, mozzarella fior di latte, porri di Cervere, salsiccia, gorgonzola DOP, grana in cottura
(Pomodoro Demetra 100 italiano, mozzarella fior di latte,, peperoni, bagna cauda)
tuorlo d’uovo, guanciale , pecorino romano DOP , pepe nero
capocollo di suino, scamone di vitello, petto di pollo, salsiccia, costina di maiale
calamari, ciuffetti, gamberetti e gamberone (*surgelato)
( grigliata mista, fritto misto , verdure grigliate e patatine fritte )
(Birra bionda, leggera e dal profumo intenso di luppolo – senza glutine)
(Birra ambrata, saison di ispirazione belga, con una dose massiccia di nostra personalità)
(Birra ambrata chiara, ispirata alle triple belghe. Il profumo fruttato è ingannevole e la rende beverina)
(Birra dorata ad alta fermentazione, leggera, semplice, equilibrata e beverina)
